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Desde 1999, más de 50 proyectos de investigación sobre “Olivar en Seto”

Lo que nos distingue, la esencia de lo que somos,
lo que nos permite avanzar y ayudarte a mejorar.

Todolivo

01 - ENSAYO DE MARCOS DE PLANTACIÓN EN OLIVAR EN SETO

  • 01 – ENSAYO DE MARCOS DE PLANTACIÓN EN OLIVAR EN SETO
    • Realizado: TODOLIVO en colaboración con el IFAPA y la UCO
    • Fecha de incio: Marzo de 1999
    • Ubicación: Finca de investigación de Todolivo en Pedro Abad
      (Córdoba)
    • Variedad: Arbequina i-21®
  • Todolivo_IDI_01

     

  • Objetivo: Determinar entre otras medidas, la cosecha, la producción, el peso del fruto, el rendimiento graso y la humedad del mismo. El ensayo es cosechado por una máquina cabalgante para ver datos de cosecha.



02 - PROGRAMA DE RECUPERACIÓN Y SELECCIÓN DE VARIEDADES PARA OLIVAR EN SETO

  • 02 – PROGRAMA DE RECUPERACIÓN Y SELECCIÓN DE VARIEDADES PARA OLIVAR EN SETO
    • Realizado: TODOLIVO S.L.
    • Fecha de incio: Junio 1999
    • Ubicación: Nacional e internacional
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  • Objetivo: La recuperación y selección de variedades de olivo, que destacan por sus peculiares sabores y excepcionales aceites, y a la vez poseen interesantes fortalezas agronómicas para la olivicultura en seto, como por ejemplo; elevada productividad o rendimiento graso, adaptabilidad a diferentes tipos de suelos, resistencia a la sequía, al frío o a la asfixia radicular, o presentan resistencia o tolerancia natural a diferentes enfermedades, etc. Algunas de estas variedades se encontraban casi desaparecidas, y otras eran variedades locales desconocidas para el gran público.

PROGRAMA DE
RECUPERACIÓN DE VARIEDADES PARA OLIVAR EN SETO

  • Un ejemplo de los resultados que hemos obtenido con este programa es Imperial i-23®, una variedad difundida en Sierra Morena, Campiña de Jaén y Campiña-Penibética.

    Nuestro primer contacto con dicha variedad fue en los años 80, en algunas explotaciones de los términos municipales de Adamuz y Montoro (Córdoba). En ellas existían diversas variedades de olivo, entre las que se encontraba de forma minoritaria la variedad Imperial.

    Ésta nos llamó pronto la atención por su reducido porte (1/3 del tamaño de la variedad Picual) y porque a pesar de pisar el mismo suelo que otras variedades próximas a ella, nunca se alcanzaba por la falta de agua, mantenía siempre buena carga y no se “repilaba” (afectaba por el “Repilo”; hongo Spilocaea oleagina).

    Con posterioridad hicimos un proceso de

  • selección y la evaluamos en seto con excelentes resultados.

    Es reseñable destacar, además de las características comentadas anteriormente, que es una variedad de producción media y constante, de floración temprana y maduración precoz. Dispone de una excelente relación pulpa/hueso. Tolera bien el frío invernal, la humedad del suelo y nos confirmó su excenlente resistencia a la sequía, tolerancia al Repilo, Mosca y Tuberculosis.

    Pero lo que más nos ha sorprendido de esta variedad, es su excepcional y singular aceite, que nos ha hecho ampliar nuestros base de datos de registros sensoriales.

    Su temprana maduración hace que la cosecha se realice en septiembre-octubre y que su aceite sea el primero en llegar al mercado, cuando los precios son más altos y rentables para el agricultor.

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03, 04 y 05 - ENSAYO DE MANEJO NUTRICIONAL DEL SUELO CON LITONITA Y RESTOS DE PODA TRITURADOS, PODA DE MANTENIMIENTO Y ESTUDIO DE NUTRICIÓN EN LAS DISTINTAS FASES DEL CULTIVO

  • 03, 04 y 05 – ENSAYO DE MANEJO NUTRICIONAL DEL SUELO CON LITONITA Y RESTOS DE PODA TRITURADOS, PODA DE MANTENIMIENTO Y ESTUDIO DE NUTRICIÓN EN LAS DISTINTAS FASES DEL CULTIVO
    • Realizado: TODOLIVO
    • Fecha de incio: Junio de 1999
    • Ubicación: Finca de investigación de Todolivo (Pedro Abad-Córdoba) y fincas plantadas y asistidas técnicamente por Todolivo en España, Portugal y Marruecos.
    • Variedad: Arbequina i-21®, Arbosana i-43®, y Koroneiki i-38®
  • Todolivo_IDI_03-05

     

  • Objetivo: Estudiar el manejo nutricional con Litonita, y restos de poda triturados. Poda de Mantenimiento y
    estudio de nutrición en las distintas fases del cultivo.

06 - ENSAYO DE OLIVAR EN SETO DE SECANO

  • 06 – ENSAYO DE OLIVAR EN SETO DE SECANO
    • Realizado: TODOLIVO
    • Fecha de incio: Junio 1999 – Marzo 2003 – Noviembre de 2003
    • Ubicación: Fincas en Cerro Perea, Arjona y Córdoba. Fincas plantadas y asistidas técnicamente por Todolivo.
    • Variedad: Arbequina i-21®
  • Todolivo_IDI_06

     

  • Objetivo: Determinar la adaptabilidad de Olivar en Seto en secano, a diferentes marcos de plantación, tipos de suelo y manejo.

Ver finca: “La Matanza”, “El Saltillo”, “El Camarero

07 - ENSAYO DE VARIEDADES EN OLIVAR EN SETO DE SECANO

  • 07 -ENSAYO DE VARIEDADES EN OLIVAR EN SETO DE SECANO
    • Realizado: TODOLIVO
    • Fecha de incio: Novimenbre de 2003
    • Ubicación: Córdoba
    • Variedad: Arbequina i-21®, Arbosana i-43® y Koroneiki i-38®
  • Todolivo_IDI_07

     

  • Objetivo: Estudiar el comportamiento agronómico de las variedades citadas en olivar en seto de secano.

RESULTADOS DEL ENSAYO DE VARIEDADES EN OLIVAR EN SETO DE SECANO

Kg de Aceitunas / ha

 2008200920102011201220132014Media/ha
Arbequina i-21®5,8285,8578,4276,0954,5007,3004,1186,018
Koroneiki i-38®6,8086,9728,5656,4814,5614,9686,2326,370
Arbosana i-43®6,2006,4008,6567,6534,4405,5105,2756,305
Pluviometría460405935822250600375530

Kg de Aceite Virgen Extra / ha

 200820092010201120122013201420152016Media/ha
Arbequina i-21®1.1251.1131,3741,2077741.3288711.4579521.133
Koroneiki i-38®1.5041.5481,6921,3998991,2381,5451.1751.0401.338
Arbosana i-43®1,1941.2191,4201,3457601,2271,0211.4041.2761.207
Pluviometría460405935822250600375380406514

08 - ENSAYO DE OLIVAR EN SETO EN RIEGO DE APOYO

  • 08 – ENSAYO DE OLIVAR EN SETO EN RIEGO DE APOYO
    • Realizado: TODOLIVO
    • Fecha de incio: Junio de 1999
    • Ubicación: Fincas en Brenes y Espejo. Plantadas y asistidas técnicamente por Todolivo.
    • Variedad: Arbequina i-21®, Arbosana i-43® y Koroneiki i-38®
  • Todolivo_IDI_08

     

  • Objetivo: Determinar la adaptabilidad del Olivar en Seto con riego de apoyo, a diferentes marcos de plantación, tipos de suelos y manejo.

Ver finca: “La Plata” “El Alcaide

09 - ACUERDO DE ASOCIACIÓN ESTRATÉGICA PARA EL DESARROLLO DE NUEVOS PROTOTIPOS DE COSECHADORAS DE OLIVO

  • 09 – ACUERDO DE ASOCIACIÓN ESTRATÉGICA PARA EL DESARROLLO DE NUEVOS PROTOTIPOS DE COSECHADORAS DE OLIVO
    • Realizado: TODOLIVO en colaboración con la empresa Kverneland Group (Gregoire)
    • Fecha de incio: Noviembre de 1999
    • Ubicación: Finca de investigación de Todolivo (Pedro Abad-Córdoba) y fincas plantadas y asistidas técnicamente por Todolivo en España, Portugal y Marruecos.
  • Todolivo_IDI_09

     

  • Objetivo: Desarrollo de nuevos prototipos de cosechadoras de olivo, utilizando el conocimiento, la experiencia del equipo técnico de Todolivo y realizando ensayos en plantaciones con el Sistema Todolivo Olivar en Seto. Todolivo compró la cosechadora G-120 Sw, y el 1er Prototipo fabricado por la empresa Gregoire para recolección exclusiva de aceituna, el modelo “G-133V”.



10 - ENSAYO DE VARIEDADES DE OLIVOS EN PLANTACIONES DE OLIVAR EN SETO

  • 10 – ENSAYO DE VARIEDADES DE OLIVOS EN PLANTACIONES DE OLIVAR EN SETO
    • Realizado: TODOLIVO en colaboración con el IFAPA y la UCO
    • Fecha de incio: Marzo de 2000
    • Ubicación: Finca de investigación de Todolivo en Pedro Abad
      (Córdoba)
    • Variedad: Arbequina i-21®, Arbosana i-43®, Koroneiki i-38®, Arbequina i-18®, UCO 1-68, UCO 2-35 y FS 17.
  • Todolivo_IDI_10

     

  • Objetivo: Determinar entre otras medidas, la cosecha, el peso del fruto, el rendimiento graso y la humedad del mismo así como la composción acídica y organoléptica de los aceites en cada parcela elemental.
    El ensayo es cosechado por una máquina cabalgante para ver cuál es el manejo de cada una de las variedades.

Ver fincas: evolución de la cosecha aceituna y aceite

CENTRO DE INVESTIGACIÓN

PEDRO ABAD

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Localidad:
Año de plantación:
Marco de plantación
Aporte de agua:
Nutrición:
Realizado:
Pedro Abad (Córdoba)
Marzo de 2000
1,35 x 3,75 m
Riego por goteo
Litonita antes de plantar. Restos de poda triturados
En colaboración con la UCO y el IFAPA

 

Producción de “Kg de Aceituna/ha”

Variedades200220032004200520062007200820092010201120122013201420152016Media/ha
FS-174.466,132.013,466.439,86239,6110.944,234.674,527.798,323.965,7214.525,305.139,167.186,083.801,20667,926.333,872.551,105.448,60
UCO-1-686.478,9611.320,1211.320,121.035,6712.886,882.104,619.884,886.818,4512.390,779.825,635.495,448.308,26
Arbequina i-2114.219,8014.576,2117.392,644.097,648.445,8610.140,4310.459,5210.851,9615.026,0613.296,758.876,4419.355,971.034,957.564,257.392,2310.607,92
Arbosana i-4316.584,748.519,5618.285,177.498,2317.397,198.975,6115.301,5110.807,8520.393,8015.027,9210.648,3318.655,832.912,3111.719,516.715,0212.346,99
I-1811.841,7711.294,5315.435,864.032,298.581,5213.324,339.618,7610.259,7215.973,1415.120,677.179,0722.829,84876,247.071,266.733,0710.595,02
UCO 2-351.553,358.490,1514.423,335.445,269.813,488.831,328.532,518.501,9014.699,739.569,875.938,4522.307,121.354,835.830,574.192,329.137,92
Koroneiki i-3817.562,085.289,0510.015,173.349,5414.778,8910.383,8313.629,548.568,1720.053,609.927,419.130,4916.516,961.679,9911.383,153.130,599.845,46

Producción de “Kg de Aceite/ha”

Variedades200220032004200520062007200820092010201120122013201420152016Media/ha
FS-17686,55309,121.037,1258,832.082,841.047,941.755,11930,002.447,571.020,301.174,19599,49125,341.372,71436,371.028,35
UCO-1-68965,371.610,841.610,84255,293.077,39505,531.911,731.626,202.410,012.069,281.073,811.615,09
Arbequina i-212.041,551.914,562.659,87901,521.682,772.072,031.989,892.057,502.428,842.266,641.351,332.863,68155,361.215,201199,391.768,47
Arbosana i-432.652,811.698,094.012,571.632,072.941,711.811,092.629,612.123,063.052,932.327,681.544,622.752,89451,991.914,671.082,132.141,08
I-182.006,641.474,962.347,28907,591.789,472.783,411.851,062.012,242.504,392.663,011.106,273.256,30126,081176,661014,901.786,69
UCO 2-35205,011.144,682.192,341.179,091.931,621.916,721.727,061.645,132.252,301.782,88953,953.257,38216,86926,62690,371.558,36
Koroneiki i-383.152,641.006,532.205,54680,012.890,612.167,062.602,991.710,883.282,191.873,771.457,922.554,99269,261.838,95508,101.789,20

 

11 - PROGRAMA DE CERTIFICACIÓN DE PLANTAS DE OLIVO DE VIVERO

  • 11 – PROGRAMA DE CERTIFICACIÓN DE PLANTAS DE OLIVO DE VIVERO
    • Realizado: TODOLIVO en colaboración con la Dirección General de la Producción Agrícola y Ganadera. Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía
    • Fecha de incio: Diciembre de 2001
    • Ubicación: Vivero de Todolivo en Pedro Abad.
    • Variedad: Arbequina i-21
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  • Objetivo: Crear un campo de “Pies Madres”, para multiplicar material vegetal certificado. Previamente se han seleccionado las mejores Cabezas de Clón, elegidas en Fincas de Todolivo SL y se ha creado un reservorio, donde se encuentran las plantas de Reserva y de Partida controladas genéticamente, por la Consejería de Agricultura.

12 - ENSAYO DE COMPORTAMIENTO AGRONÓMICO DE VARIEDADES DE OLIVO PORTUGUESAS PARA PLANTACIONES DE OLIVAR EN SETO

  • 12 – ENSAYO DE COMPORTAMIENTO AGRONÓMICO DE VARIEDADES DE OLIVO PORTUGUESAS PARA PLANTACIONES DE OLIVAR EN SETO
    • Realizado: TODOLIVO en colaboración con la Universidad de
      Santarem (Portugal)
    • Fecha de incio: Octubre de 2003
    • Ubicación: Quinta do Quinto, en Santarem propiedad de la Universidad de Santarem y asistidas técnicamente por Todolivo.
    • Variedad: Negrinha, Arbequina i-21®, Arbosana i-43®, Carrasquenha, Cobranços, Galega, Cordovil, Koroneiki i-38®, Verdial y Redondil.
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  • Objetivo: Determinar entre otras medidas, la cosecha, la productividad, el peso del fruto, el rendimiento graso y la humedad del mismo así como, la composición acídica y organoléptica de los aceites en cada parcela elemental. Además el ensayo es cosechado por una máquina cabalgante para ver cuál es el manejo de cada una de las variedades en dos marcos distintos; 3,75 x 1,35 m y 3,75 x 1,80 m.

13 - ENSAYO DE MANEJO DE PODA DE RENOVACIÓN COMPLETA O AFRAILADO

  • 13 – ENSAYO DE MANEJO DE PODA DE RENOVACIÓN COMPLETA O AFRAILADO
    • Realizado: TODOLIVO en colaboración con el IFAPA y la UCO
    • Fecha de incio: Febrero de 2004
    • Ubicación: Finca de investigación de Todolivo en Pedro Abad (Plantada en 1999 en Córdoba).
    • Variedad: Arbequina i-21®, Arbosana i-43® y Koroneiki i-38®
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  • Objetivo: Determinar la capacidad de renovación y rebrote del seto de olivo. Este ensayo se está realizando en la finca de investigación de Todolivo plantada de olivar en seto en 1999. En el año de inicio del ensayo, se efectuó un rebaje a distinta alturas (a 30, 50, 70, y 170 cm con aclareo de brotes) y se comparó con una plantación testigo sin rebajar. Con el objeto de cuantificar la efectividad de la poda, evaluando su viabilidad económica (rendimiento y costes operativos) y comparado con la poda tradicional en seto.

14 - ENSAYOS DE POLINIZACIÓN

  • 14 – ENSAYOS DE POLINIZACIÓN
    • Realizado: TODOLIVO en colaboración con el IFAPA y la UCO
    • Fecha de incio: Abril de 2005
    • Ubicación: Finca en Castro del Río plantada y asistida técnicamente por Todolivo.
    • Variedad: Arbequina i-21®, Arbosana i-43® y Koroneiki i-38®
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  • Objetivo: Determinar la diferencia de autocompatibilidad (capacidad de autopolinizarse), productividad, rendimiento graso, etc.

15 - ESTUDIO DEL COMPORTAMIENTO AGRONÓMICO DE VARIEDADES DE OLIVO PARA PLANTACIONES DE OLIVAR EN SETO DESARROLLADAS EN ESPAÑA E ITALIA

  • 15 – ESTUDIO DEL COMPORTAMIENTO AGRONÓMICO DE VARIEDADES DE OLIVO PARA PLANTACIONES DE OLIVAR EN SETO DESARROLLADAS EN ESPAÑA E ITALIA
    • Realizado: TODOLIVO
    • Fecha de incio: Julio de 2006
    • Ubicación: Finca de investigación de Todolivo en Pedro Abad
      (Córdoba)
    • Variedad: Sikitita e Imperial i-23® (Españolas) y Tosca (Italiana)
  • Todolivo_IDI_15

     

  • Objetivo: Determinar entre otras medidas; la productividad, el peso del fruto, el rendimiento graso y la humedad del mismo así como, la composción acídica y organoléptica de los aceites en cada parcela elemental. El ensayo es cosechado por una máquina cabalgante para ver cuál es el manejo de cada una de las variedades.

16 - ESTUDIO COMPARATIVO DE PRODUCCIÓN Y RENDIMIENTO GRASO EN RELACIÓN A LA ALTURA DEL SETO

  • 16 – ESTUDIO COMPARATIVO DE PRODUCCIÓN Y RENDIMIENTO GRASO EN RELACIÓN A LA ALTURA DEL SETO
    • Realizado: TODOLIVO en colaboración con Universidad Politécnica de Madrid.
    • Fecha de incio: Julio de 2006
    • Ubicación: Finca de investigación de Todolivo en Pedro Abad
      (Córdoba)
    • Variedad: Arbequina i-21®
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  • Objetivo: Determinar la utilidad de hacer una poda mecánica (o topping) a tres alturas (2, 2,75 y 3,5m) en el control del vigor del seto del olivo. Este ensayo se está realizando en una plantación establecido en el año 1999. La poda mecánica a distintas alturas, se está realizando desde que las plantas alcanzaron dichas alturas.

17 - ENSAYO DE TOPPING, MANEJO CONTROLADO DE ALTURA DEL SETO

  • 17 – ENSAYO DE TOPPING, MANEJO CONTROLADO DE ALTURA DEL SETO
    • Realizado: TODOLIVO en colaboración con el IFAPA y la UCO
    • Fecha de incio: Julio de 2006
    • Ubicación: Finca de investigación de Todolivo en Pedro Abad
      (Córdoba)
    • Variedad: Arbequina i-21®, Arbosana i-43® y Koroneiki i-38®
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  • Objetivo: Evaluar la utilidad de hacer una poda mecánica en altura, en el control del vigor del seto del olivo.
    Este ensayo se está efectuando en un finca plantada en 2004. La poda mecánica se está realizando, desde que las plantas alcanzaron dicha altura, en el año 2006.

18 - ENSAYO DEL COMPORTAMIENTO AGRONÓMICO DE VARIEDADES DE OLIVO PARA PLANTACIONES EN SETO EN MARRUECOS.

  • 18 – ENSAYO DEL COMPORTAMIENTO AGRONÓMICO DE VARIEDADES DE OLIVO PARA PLANTACIONES EN SETO EN MARRUECOS
    • Realizado: TODOLIVO en colaboración con Agro-Health
    • Fecha de incio: Septiembre de 2006
    • Ubicación: El Borouj, Marrakech y Fikh Ben Salah (Marruecos). Fincas plantadas y asistidas técnicamente por Todolivo.
    • Variedad: Arbequina i-21®, Picholin Marrocaine, Arbosana i-43® y Koroneiki i-38®
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  • Objetivo: Determinar entre otras medidas; la productividad, el peso del fruto, el rendimiento graso y la humedad del mismo así como, la composción organoléptica y acídica de los aceites en cada parcela elemental. El ensayo es cosechado por una máquina cabalgante para ver cuál es el manejo de cada una de las variedades.

19 - ENSAYO SOBRE EL COMPORTAMIENTO AGRONÓMICO DE VARIEDADES PERTENECIENTES AL PROGRAMA DE MEJORA GENÉTICA DEL OLIVO

  • 19 – ENSAYO SOBRE EL COMPORTAMIENTO AGRONÓMICO DE VARIEDADES PERTENECIENTES AL PROGRAMA DE MEJORA GENÉTICA DEL OLIVO
    • Realizado: TODOLIVO en colaboración con el IFAPA y la UCO
    • Fecha de incio: Marzo de 2007
    • Ubicación: Finca de investigación de Todolivo en Pedro Abad
      (Córdoba)
    • Variedad: UCO 7-8, UCO 6-9, Arbequina i-21®, Siktita, Arbosana i-43®, UCO 2-35
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  • Objetivo: Estudio comparativo de los genitores seleccionados por la UCO y el IFAPA del programa de mejora genética donde nació Siktita.

Kg de Aceitunas / ha

 20092010201120122013201420152016Media/ha
UCO 7-84.213,909.947,475.212,3513774,196.149,6811.025,675.696,317.998,268.543,42
UCO 6-93.437,8913.053,045.607,108.762,7012.696,982.916,183.501,569.918,788.065.19
Arbequina i-21®5.655,6510.531,7811.676,669.714,089.171,7611.486,696.175,248.798,559.650,68
SikititaP2.143,639.254,727.572,819.935,479.962,6312.670,279.539,3110.248,779.883,43
Arbosana i-43®6.122,508.651,2112.296,5511.943,4312.133,0312.837.2012.177,659.661,5611.385,80
UCO 2-350,008.869,939.000,229.175,4811.585,1615.430,578.020,319.460,0010.220,24

Kg de Aceite Virgen Extra / ha

 20092010201120122013201420152016Media/ha
UCO 7-8935,181,776,551.030,112.454,051.323,722.298,211.181,701.488,281.650,37
UCO 6-9756,912.382,801.183,371.654,572,899,04626,68738,391.868,701.621,93
Arbequina i-21®1.295,951.916,222.386,101.825,062.175,542.424,341.279,661.664,251.953,02
SikititaP516,901.785,411.592,862.048,322.208,222.646,372.256,762.031,562.081,36
Arbosana i-43®1.213,241.466,732.118,411.977,012.679,882.515,222.412,091.839,802.144.16
UCO 2-350,001.584.201.841,691.641,412.365,403.036,741.572,181.757,671.971,33

20 - COMPORTAMIENTO AGRONÓMICO DE VARIEDADES DE OLIVO DE VERDEO PARA PLANTACIONES DE OLIVAR EN SETO

  • 20 – COMPORTAMIENTO AGRONÓMICO DE VARIEDADES DE OLIVO DE VERDEO PARA PLANTACIONES DE OLIVAR EN SETO
    • Realizado: TODOLIVO en colaboración de Sovena y la Universidad de Sevilla en año 2012
    • Fecha de incio: Julio de 2007 y Febrero 2011
    • Ubicación: Finca en Campo Maior, plantada por Todolivo y actualmente en propiedad de Sovena, Finca en Umbrete (Sevilla) plantada y asistida técnicamente por Todolivo.
    • Variedad: Manzanilla Cacereña i-57 y Manzanilla Sevillana i-55
  • Todolivo_IDI_20

     

  • Objetivo: Determinar el comportamiento agronómico de diferentes variedades de olivo de verdeo plantadas en seto con distintos marcos. Se analizó producción, tamaño de fruto, velocidad de recolección, coste de recolección, estado de las aceitunas inmediatamente después de la recolección y tras el proceso de “cocido” (proceso habitual y tradicional al que son sometidas las aceitunas en la industria para su aderezo al estilo sevillano). Se obtuvieron datos histológicos de los tejidos de la pulpa, para saber con detalle el posible daño celular causado por la recolección con cosehadora en las aceitunas.

  • 1er Ensayo de Olivar
    en Seto de Verdeo

  • 17_2

Los excelentes resultados obtenidos en los ensayos realizados, abren una puerta de esperanza para el sector de la aceituna de mesa.

Dada la importancia que en España y el mundo tiene el sector de la aceituna de mesa, y conscientes de la dificultades que atraviesa el mismo (altos costes de recolección y falta de rentabilidad, motivo por el cual muchos olivareros se plantean abondonar el cultivo), decidimos en 2007 incluir en nuestro programa de I+D+i un una serie de ensayos, para evaluar el comportamiento agronómico de diferentes variedades de olivo de verdeo plantadas en seto con distintos marcos.

  • 1er Ensayo de Olivar en Seto de Verdeo

    Finca:
    Localidad:
    Fecha de plantación:
    Marco de plantación:
    Variedades:
    Almadragueira
    Campo Maior (Portugal)
    Julio 2007
    3,75 x 1,35 m
    Manzanilla Cacereña y Sevillana
  • 17_3

Contenido del ensayo: se analizó producción, tamaño de fruto, velocidad de recolección, coste de recolección, estado de las aceitunas inmediatamente después de la recolección y tras el proceso de “cocido” (proceso habitual y tradicional al que son sometidas las aceitunas en la industria para su aderezo al estilo sevillano). Se obtuvieron datos
histológicos de los tejidos de la pulpa para saber con detalle el posible daño celular causado por la recolección con cosechadora en las aceitunas.

Nota: En la finca las aceitunas recien recolectadas, fueron introducidas en depositos de agua con sosa diluida al 2,4% a la espera de ser transportadas en cisternas a la industria del aderezo.
  • LOS RESULTADOS OBTENIDOS FUERON LOS SIGUIENTES

    Datos de producción (Kg de aceitunas/hectárea):

    Variedad2010201120122013201420152016Media/ha
    Manzanilla “Cacereña”3.0009.70017.57813.85015.83612.78614.75812.501
    Manzanilla “Sevillana”3.0009.3009.67711.5057.42510.5689.7208.742
  • 10_3

  • 18_1

  • Datos obtenidos de la cosecha de 2012:

     

    Nota: en este año la Universidad de Sevilla colaboró con Todolivo de forma conjunta en la realización del ensayo.

     

    1. Tamaño medio del fruto: 3 g en manzanilla cacereña y 3,5 g en manzanilla sevillana.
    2. Recolección con cosechadora:
      • Velocidad de recolección: 3,5 km/ha (1 hora y 25 minutos/ha)
      • Coste recolección: (A 2,3 cent. de euro por kilo de aceituna)
    3. Daños observados a las “2 horas” de recolección
      • Fruto molestado (afectado superficialmente): Manzanilla Cacereña (90%) y Manzanilla Sevillana (100%)
      • Rotura de frutos: Manzanilla Cacereña (menos del 2%) y Manzanilla Sevillana (17%)
    4. Recuperación de los frutos “molestados” despúes del proceso “cocido”(técnica tradicional utilizada por la industria, para el aderezo de las aceitunas de mesa)
      • Manzanilla Cacereña: 97,3% y Manzanilla Sevillana (98,7%)

     

Estado de las aceitunas “Manzanilla Cacereña” tras el proceso tradicional de “cocido” a las que son sometidas en la industria de aderezo.

 

  • Manzanilla Cacereña
    Cosecha Manual
    Todolivo_Cacerena Manual

  • Manzanilla Cacereña
    Cosecha MecanizadaTodolivo_Cacerena Mecanizada

     

Nota. Aceitunas procedentes de la cosecha de 2012

Estado de las aceitunas “Manzanilla Sevillana” tras el proceso tradicional de “cocido” a las que son sometidas en la industria de aderezo.

  • Manzanilla Sevillana
    Cosecha Manual

  • Manzanilla Sevillana
    Cosecha Mecanizada

     

Nota. Aceitunas procedentes de la cosecha de 2012

Otros ensayos realizado por Todolivo en Olivar en Seto de Verdeo
(Aceituna de Mesa)

 LocalidadFecha de plantaciónMarco de plantaciónVariedades
Elvas (Portugal)Enero 20083,75 x 1,35 mHojiblanco
Umbrete (Sevilla, España)Febrero 20116 x 1,5 mManzanillo Cacereño y Sevillano
Fuente Piedra (Málaga)Abril 20117 x 3 mHojiblanco
Brenes (Sevilla, España)Abril 20126 x 2 mManzanillo Sevillano
Lora del Río (Sevilla)Mayo-Junio 20135 x 1,5 m (Manzanillo Cacereño)7 x 1,5 m (Hojiblanco)

21 - ENSAYO SOBRE EL COMPORTAMIENTO AGRONÓMICO DE VARIEDADES DE OLIVO DE PORTUGAL, ESPAÑA, ITALIA Y GRECIA PARA PLANTACIONES EN SETO

  • 21 – ENSAYO SOBRE EL COMPORTAMIENTO AGRONÓMICO DE VARIEDADES DE OLIVO DE PORTUGAL, ESPAÑA, ITALIA Y GRECIA PARA PLANTACIONES EN SETO
    • Realizado: TODOLIVO y SOVENA
    • Fecha de incio: Agosto de 2007
    • Ubicación: Parcelas en fincas en el Alentejo portugués plantadas por Todolivo y asistidas técnicamente por Sovena.
    • Variedad: Sikitita, Picual i-11, Nevadillo azul, Lechín sevillano, Hojiblanco i-53, Lechín de Granada, Cornicabra, Cuquillo, Arroniz, Coratina injertada en Frantoio, Frantoio, Coratina, Maurino, Pendolino, Leccino Moraiolo, Tosca, Cobrançosa y Galega.
  • Todolivo_IDI_21

     

  • Objetivo: Determinar entre otras medidas; la productividad, el peso del fruto, el rendimiento graso, la humedad del mismo y la composición organoléptica y acídica de los aceites . Además el ensayo es cosechado por una máquina cabalgante para ver cúal es el manejo de cada una de las variedades.

22 - ENSAYOS DE PODA MECÁNICA LATERAL

  • 22 – ENSAYOS DE PODA MECÁNICA LATERAL
    • Realizado: TODOLIVO
    • Fecha de incio: Febrero de 2008
    • Ubicación: Finca de investigación de Todolivo en Pedro Abad
      (Córdoba)
    • Variedad: Arbequina i-21®, Arbosana i-43®, y Koroneiki i-38®
  • Todolivo_IDI_22

     

  • Objetivo: Determinar la utilidad de hacer una poda mecánica lateral, en el control del vigor del seto de olivo. Este ensayo se está realizando en una explotación plantada en 1999.

23 - ESTUDIO DE LA EVOLUCIÓN DE LA EXPRESIÓN GÉNICA DURANTE EL PROCESO DE MADURACIÓN DE LA ACEITUNA

  • 23 – ESTUDIO DE LA EVOLUCIÓN DE LA EXPRESIÓN GÉNICA DURANTE EL PROCESO DE MADURACIÓN DE LA ACEITUNA
    • Realizado: TODOLIVO en colaboración con el Instituto de Agricultura Sostenible del C.S.I.C.
    • Fecha de incio: Febrero de 2008
    • Ubicación: Finca de investigación de Todolivo en Pedro Abad (Córdoba)
  • Todolivo_IDI_23

     

  • Objetivo: Determinar la relación entre las variedades de aceituna, y el aceite de oliva, la evolución de distintos parámetros a lo largo del periodo de maduración del frutoen diferentes variedades, y como afecta a la calidad y a la cantidad del aceite de oliva.



24 - DESARROLLO DE UNA LÍNEA ESPECÍFICA DEL PROGRAMA DE MEJORA GENÉTICA DEL OLIVO

  • 24 – DESARROLLO DE UNA LÍNEA ESPECÍFICA DEL PROGRAMA DE MEJORA GENÉTICA DEL OLIVO
    • Realizado: TODOLIVO en colaboración con la Universidad de Córdoba.
    • Fecha de incio: Marzo de 2008
    • Ubicación: Finca de investigación de Todolivo en Pedro Abad
      (Córdoba)
  • Todolivo_IDI_24

     

  • Objetivo: Obtener nuevas variedades para olivar en seto, que nos permitan por un lado obtener nuevos aceites que mejoren y enriquezcan el actual catálogo organoléptico y por otro que superen a sus padres en: precocidad, rendimiento graso, productividad y presenten una mayor resistencia o tolerancia a determinadas enfermedades.

Nuevas variedades más precoces, productivas, con mayor rendimiento graso y nuevos aceites con extraordinarios sabores y aromas frutados

  • idi_32-1

  • En marzo de 2008 iniciamos en colaboración de la Universidad de Córdoba un programa de mejora genética del olivo en el centro de investigación que Todolivo posee en Pedro Abad.

    Objetivo

    Obtener nuevas variedades para olivar en seto, que nos permitan por un lado obtener nuevos aceites que mejoren y enriquezcan el actual catálogo organoléptico y por otro que superen a sus padres en:
    • Precocidad
    • Rendimiento graso
    • Productividad
    • Presenten una mayor resistencia o tolerancia a determinadas enfermedades.

    Metodología

    Selección de genitores, cruce en floración por polinización de parentales, germinación de semillas, crianza de plántulas en invernadero, nuevos cruzamientos, crianza de plantas de semillas de los cruzamientos en campo, primeras evaluaciones y selecciones, evaluación y propagación de preselecciones, ensayo comparativo de preselecciones, y selección final de nueva variedades.

  • FASE 1

    Se inicia en primavera de 2008.

    En abril de 2010 se plantan 1.397 nuevas variedades de los cruzamientos obtenidos, de los cuales se preseleccionan posteriormente 38. Que son las que han superado a sus padres en precocidad, rendimiento graso, productividad y han presentado una mayor resistencia o tolerancia a determinadas enfermedades.

    Las 38 preselecciones (nuevas variedades) son multiplicadas y plantadas de nuevo para ser sometidas a una última evaluación, donde entre otros muchos parámetros, son analizados durante varias cosechas sus aceites. Actualmente las mismas se encuentran en la recta final de este estudio.

  • FASE 2

    Se inicia en primavera de 2009.

    En junio de 2012 se plantan 310 nuevas variedades de
    los cruzamientos obtenidos.

    Actualmente se encuentran en fase de evaluación.

    FASE 3

    Se inicia en primavera de 2010.

    En junio de 2012 se plantan 246 nuevas variedades de
    los cruzamientos obtenidos.

    Actualmente esta en fase de evaluación.

25 - ESTUDIO DE CONTROL Y MANEJO FISIOLÓGICO MEDIANTE ESTRÉS HÍDRICO EN VERANO

  • 25 – ESTUDIO DE CONTROL Y MANEJO FISIOLÓGICO MEDIANTE ESTRÉS HÍDRICO EN VERANO
    • Realizado: TODOLIVO en colaboración con Verdtech Nuevo Campo, S.A. y la Universidad de Huelva.
    • Fecha de incio: Abril de 2008
    • Ubicación: Huévar (Sevilla), finca plantada por Todolivo
    • Variedad: Arbequina i-21®
  • Todolivo_IDI_25

     

  • Objetivo: Estudiar el patrón de comportamiento del olivo frente al estrés hídrico, caracterizarlo y poner a punto indicadores, que en condiciones de campo permitan evaluar el estrés, para la toma de decisiones en riego.

26 y 27 - ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS DE LA APLICACIÓN DE MICRORRIZAS, LITONITA Y BIOPRÓN EN PLANTACIONES DE OLIVAR EN SETO

  • 26 y 27 – ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS DE LA APLICACIÓN DE MICRORRIZAS, LITONITA Y BIOPRÓN EN PLANTACIONES DE OLIVAR EN SETO
    • Realizado: TODOLIVO en colaboración con la empresa Probelte, Mycosym, Mycovitro y Biotech.
    • Fecha de incio: Marzo de 2009
    • Ubicación: Vivero de Todolivo en Pedro Abad
    • Variedad: Arbequina i-21®, Arbosana i-43®, y Koroneiki i-38®
  • Todolivo_IDI_26-27

     

  • Objetivo: Determinar el beneficio de las microrrizas, Litonita y Bioprón en plantones de olivo analizando entre otros parámetros; el aumento de la superficie radicular, protección sanitaria a nivel preventivo de enfermedades fúngicas radiculares, nematodos y la mejora de producciones.

28 - ACUERDO DE ASOCIACIÓN ESTRATÉGICA CON NEW HOLLAND PARA EL DESARROLLO DE NUEVOS PROTOTIPOS DE COSECHADORAS DE OLIVO

  • 28 – ACUERDO DE ASOCIACIÓN ESTRATÉGICA CON NEW HOLLAND PARA EL DESARROLLO DE NUEVOS PROTOTIPOS DE COSECHADORAS DE OLIVO
    • Realizado: TODOLIVO en colaboración con la empresa CNH MAQUINARIA SPAIN S.A (División Agrícola New Holland)
    • Fecha de incio: Marzo de 2009
    • Ubicación: Finca de investigación de Todolivo (Pedro Abad-Córdoba) y fincas plantadas y asistidas técnicamente por Todolivo en España, Portugal y Marruecos.
  • Todolivo_IDI_28

     

  • Objetivo: Desarrollo de nuevos prototipos de cosechadoras de olivo, utilizando el conocimiento, la experiencia del equipo técnico de Todolivo y realizando ensayos en plantaciones con el Sistema Todolivo Olivar en Seto. Como por ejemplo; el prototipo que dió lugar a la 1ª cosechadora específica para recolección exclusiva de aceituna fabricada por New Holland (Modelo VX7090 Olive) o el prototipo que dio lugar a la siguiente evolución (Modelo 9090X Olive). Todolivo ha adquirido en estos últimos años,14 cosechoras de la firma New Holland de los modelos: 7090 Dual – 7090 Olive y 9090 Olive.

29 - ESTUDIO DEL AJUSTE DE LOS NIVELES CRÍTICOS DE NITRÓGENO EN HOJA

  • 29 – ESTUDIO DEL AJUSTE DE LOS NIVELES CRÍTICOS DE NITRÓGENO EN HOJA
    • Realizado: TODOLIVO en colaboración con la Red Andaluza de Experimentación Agraria (RAEA)
    • Fecha de incio: Junio de 2009
    • Ubicación: Finca de investigación de Todolivo en Pedro Abad (Córdoba)
    • Variedad: Arbequina i-21®, Arbosana i-43®, y Koroneiki i-38®
  • Todolivo_IDI_29

     

  • Objetivo: Ajustar los niveles de nitrógeno con mayor precisión en el diagnóstico y, en consecuencia, en la fertilización nitrogenada del olivar. Resultados obtenidos en experimentos anteriores, apuntan a que el nivel crítico de deficiencia acutalmente establecido en el olivo en 1,4%, podría estar sobreestimado.
    Asimismo, se han observado efectos negativos tanto en el árbol, como en la cosecha con excesos de nitrógeno, pero no está establecido un nivel de exceso a partir del cual se observan estos efectos.

30 - ESTUDIO DEL CONTROL DEL VIGOR EN PLANTACIONES DE OLIVAR EN SETO MEDIANTE DIFERENTES ESTRATEGIA DE RIEGO DEFICITARIO

  • ESTUDIO DEL CONTROL DEL VIGOR EN PLANTACIONES DE OLIVAR EN SETO MEDIANTE DIFERENTES ESTRATEGIA DE RIEGO DEFICITARIO
    • Realizado: TODOLIVO en colaboración con la Universidad de Sevilla e IFAPA de Córdoba.
    • Fecha de incio: Junio de 2009
    • Ubicación: Finca de investigación de Todolivo en Pedro Abad (Córdoba)
    • Variedad: Arbequina i-21®, Arbosana i-43®, y Koroneiki i-38®
  • Todolivo_IDI_30

     

  • Objetivo: Conocer la cantidad de agua óptima en una plantación de Olivar en Seto y en que momento/s realizar su aplicación. Para ello, se realizaron diferentes estrategias de riego deficitario controlado y sin riego alguno, con el objeto de conocer su influencia sobre; el vigor, el cuajado, la producción y la calidad del aceite en plantaciones de olivar en seto. El desarrollo del ensayo se ha dividido en tres estados fenológicos diferentes, debido a que un estrés hídrico depende de la duración, la intensidad y del momento de la aplicación. Periodo I; desde brotación hasta el momento de endurecimiento de hueso, Periodo II: desde endurecimiento de hueso hasta comienzo de acumulación de aceite y Periodo III: desde comienzo de acumulación de aceite hasta cosecha.

31 - TRATAMIENTO TÉRMICO PARA EL CONTROL DE CUBIERTAS VEGETALES

  • 31 – TRATAMIENTO TÉRMICO PARA EL CONTROL DE CUBIERTAS VEGETALES
    • Realizado: TODOLIVO en colaboración con Repsol S.A.
    • Fecha de incio: Junio de 2009
    • Ubicación: Finca los “Olivillos” Antequera (Málaga) y Finca “Explotaciones Agrícolas Sánchez y Beato” (Vva de Algaidas – Málaga). Plantadas y asistidas por Todolivo.
  • Todolivo_IDI_31

     

  • Objetivo: Estudiar el control de malas hierbas mediante tratamiento térmico, consistente en; la aplicación de calor (generado con propano) a las malezas que crecen en el campo de aplicación de cultivo, de tal manera, que la intensidad del mismo y el tiempo de exposición, provocan una expansión drástica del líquido (ebullición) de las células de la planta, y por tanto, la ruptura en las paredes sin alcanzar una combustión de la materia vegetal.

32 - ESTUDIO COMPARATIVO DE ESPALDERA Vs. TUTORES DE BAMBÚ EN PLANTACIONES DE OLIVAR EN SETO

  • 32 – ESTUDIO COMPARATIVO DE ESPALDERA Vs. TUTORES DE BAMBÚ EN PLANTACIONES DE OLIVAR EN SETO
    • Realizado: TODOLIVO
    • Fecha de incio: Diciembre de 2009
    • Ubicación: Finca en Ferreira do Alentejo (Porgugal). Propiedad de Sovena. Plantada por Todolivo
  • Todolivo_IDI_32

     

  • Objetivo: Determinar y evaluar el comportamiento de los dos sistemas de sujeción del olivo, hasta la 2ª cosecha donde no se necesita tutor.

33 - ENSAYO DE TOLERENCIA DE DIFERENTES VARIEDADES AL “VERTICILIUM”

  • 33 – ENSAYO DE TOLERENCIA DE DIFERENTES VARIEDADES AL “VERTICILIUM”
    • Realizado: TODOLIVO en colaboración con la Red Andaluza de Experimentación Agraria (RAEA)
    • Fecha de incio: Abril de 2010
    • Ubicación: Finca en Andújar (Jaén) y en Lebrija (Sevilla)
    • Variedad: Arbequina i-21®, Bodeguera, Changlot Real, Cornicabra, Empeltre, Frantoio, Grosal de Albocafer, Hojiblanca i-53, Koroneiki i-38®, Manzanilla Sevillana i-55, Picual i-11 y Sevillenca.
  • Todolivo_IDI_33

     

  • Objetivo: Estudiar la incidencia que tiene el “Verticilium” sobre las distintas variedades cuantificando su mortantad.

34 - DETERMINACIÓN DE LA INFLUENCIA DE LA ORIENTACIÓN EN LAS PLANTACIONES DE OLIVAR EN SETO DE SECANO.

  • 34 – DETERMINACIÓN DE LA INFLUENCIA DE LA ORIENTACIÓN EN LAS PLANTACIONES DE OLIVAR EN SETO DE SECANO
    • Realizado: TODOLIVO en colaboración con la Universidad de Córdoba.
    • Fecha de incio: Mayo de 2010
    • Ubicación: Finca de investigación de Todolivo “El Calderito” (Secano).
    • Variedad: Arbequina i-21® a un marco de 6 x 1,75 m
  • Todolivo_IDI_34

     

  • Objetivo: Estudiar la influencia de las diferentes orientaciones, en la productividad y rendimiento graso de las plantaciones de olivar en seto de secano. Para ello se estudió, la producción, la distribución vertical de la floración, fructificación y otros componentes del cultivo (Nº y peso de los frutos, calibre y contenido en aceite) en setos con distintas orientaciones.

35 - ENSAYO EN SECANO DE VARIEDADES Y ANCHO DE CALLES EN PLANTACIÓN DE OLIVAR EN SETO

  • 35 – ENSAYO EN SECANO DE VARIEDADES Y ANCHO DE CALLES EN PLANTACIÓN DE OLIVAR EN SETO
    • Realizado: TODOLIVO en colaboración con la Universidad de Córdoba.
    • Fecha de incio: Mayo de 2010
    • Ubicación: Finca de investigación de Todolivo “El Calderito” (Secano).
    • Variedad: Sikitita, Imperial i-23®, Arbequina i-21®, Arbosana i-43®, Koroneiki i-38® y Tosca
  • Todolivo_IDI_35

     

  • Objetivo: Comparar entre otros parámetros la productividad y rendimiento graso del Olivar en Seto de secano, de las distintas variedades de olivo descritas anteriormente, con diferentes anchos de calle de plantación: 4×1,75m; 5×1,75m; 6×1,75m y 7×1,75m.

36 - ENSAYO DE MARCOS EN PLANTACIONES DE OLIVAR EN SETO DE SECANO

  • 36 – ENSAYO DE MARCOS EN PLANTACIONES DE OLIVAR EN SETO DE SECANO
    • Realizado: TODOLIVO en colaboración con la Universidad de Córdoba.
    • Fecha de incio: Mayo de 2010
    • Ubicación: Finca de investigación de Todolivo “El Calderito”
    • Variedad: Arbequina i-21®
  • Todolivo_IDI_36

     

  • Objetivo: Estudiar entre otros parámetros la productividad y rendimiento graso del Olivar en Seto de secano, con diferentes anchos de calle y distancia entre olivos en el líneo; 5, 6 y 7m (distancia de ancho de calle) x 1,5;1,75; y 2 m (distancia entre olivos en el líneo de plantación).

37 - ENSAYO COMPARATIVO DE VARIEDADES Y MARCO AMPLIO EN PLANTACIONES DE OLIVAR EN SETO EN RIEGO.

  • 37 – ENSAYO COMPARATIVO DE VARIEDADES Y MARCO AMPLIO EN PLANTACIONES DE OLIVAR EN SETO EN RIEGO
    • Realizado: TODOLIVO en colaboración con la Red Andaluza de Experimentación Agraria.
    • Fecha de incio: Marzo de 2011
    • Ubicación: Parcela en el IFAPA “Alameda del Obispo” de Córdoba
    • Variedad: Picual i-11, Lechín de Sevilla, Sikitita, Tosca, Koroneiki i-38®, Hojiblanca i-53, Cornicabra, Chaglot Real, Carrrasqueño de Alcaudete, Arbosana i-43®, Arbequina i-21®, 78-5, 268, Zaiti, Empeltre y Royal de Cazorla.
  • Todolivo_IDI_37

     

  • Objetivo: Estudiar entre otros parámetros, la productividad, rendimiento graso, en las variedades de olivo descritas anteriormente a un marco de plantación de 6×2 m.

38 - ENSAYO COMPARATIVO DE VARIEDADES Y MARCOS DE PLANTACIÓN EN OLIVAR EN SETO DE REGADÍO (CROACIA)

  • 38 – ENSAYO COMPARATIVO DE VARIEDADES Y MARCOS DE PLANTACIÓN EN OLIVAR EN SETO DE REGADÍO (CROACIA)
    • Realizado: TODOLIVO en colaboración con HCPHS de Split (Croacia)
    • Fecha de incio: Abril de 2011
    • Ubicación: Parcela ubicada cerca de Split (Croacia)
    • Variedad: Arbequina i-21®, Arbosana i-43® y Koroneiki i-38®
  • Todolivo_IDI_38

     

  • Objetivo: Estudiar entre otros parámetros, la productividad, rendimiento graso, en las variedades de olivo descritas anteriormente, con diferentes marcos en plantaciones de olivar en seto en riego.

39 - DETERMINACIÓN DE LA INFLUENCIA DE LA ORIENTACIÓN EN LAS PLANTACIONES DE OLIVAR EN SETO DE RIEGO

  • 39 – DETERMINACIÓN DE LA INFLUENCIA DE LA ORIENTACIÓN EN LAS PLANTACIONES DE OLIVAR EN SETO DE RIEGO
    • Realizado: TODOLIVO en colaboración con la Universidad de Córdoba.
    • Fecha de incio: Junio de 2011
    • Ubicación: Parcela ubicada en el “Campus de Rabanales” de la UCO, plantada y asistida técnicamente por Todolivo.
    • Variedad: Arbequina i-21®
  • Todolivo_IDI_39

     

  • Objetivo: Estudiar la influencia de las diferentes orientaciones, en la productividad y rendimiento graso de las plantaciones de olivar en seto de riego. Para ello se estudió, la producción, la distribución vertical de la floración, fructificación y otros componentes del cultivo (Nº y peso de los frutos, calibre y contenido en aceite) en setos con distintas orientaciones.

40 - ENSAYO DE VARIEDADES Y ANCHO DE CALLE EN PLANTACIÓN DE OLIVAR EN SETO DE RIEGO

  • 40 – ENSAYO DE VARIEDADES Y ANCHO DE CALLE EN PLANTACIÓN DE OLIVAR EN SETO DE RIEGO
    • Realizado: TODOLIVO en colaboración con la Universidad de Córdoba.
    • Fecha de incio: Junio de 2011
    • Ubicación: Parcela ubicada en el “Campus de Rabanales” de la UCO, plantada y asistida técnicamente por Todolivo.
    • Variedad: Arbequina i-21®, Arbosana i- 43, Koroneiki i-38®, Sikitita y Tosca
  • Todolivo_IDI_40

     

  • Objetivo: Estudiar entre otros parámetros, la productividad, rendimiento graso, en las variedades descritas anteriormente con marcos de 4x2m; 5x2m y 6x2m.

41 - ENSAYO DE MARCOS DE PLANTACIÓN DE OLIVAR EN SETO DE RIEGO

  • 41 – ENSAYO DE MARCOS DE PLANTACIÓN DE OLIVAR EN SETO DE RIEGO
    • Realizado: TODOLIVO en colaboración con la Universidad de Córdoba.
    • Fecha de incio: Junio de 2011
    • Ubicación: Parcela ubicada en el “Campus de Rabanales” de la UCO, plantada y asistida técnicamente por Todolivo.
    • Variedad: Arbequina i-21®
  • Todolivo_IDI_41

     

  • Objetivo: Estudiar entre otros parámetros, la productividad, rendimiento graso, del olivar en seto de riego, con diferentes marcos de plantación en riego: 4, 5 y 6 m (de ancho de calle) x 1,5; 1,75 y 2 m (distancia entre olivos en el líneo de plantación).

42 - ENSAYO DE DIFERENTES DOTACIONES DE AGUA DE RIEGO PARA PLANTACIONES DE OLIVAR EN SETO.

  • 42 – ENSAYO DE DIFERENTES DOTACIONES DE AGUA DE RIEGO PARA PLANTACIONES DE OLIVAR EN SETO
    • Realizado: TODOLIVO en colaboración con la Universidad de Córdoba.
    • Fecha de incio: Junio de 2011
    • Ubicación: Parcela ubicada en el “Campus de Rabanales” de la UCO, plantada y asistida técnicamente por Todolivo.
    • Variedad: Arbequina i-21®, Arbosana i-43®, Koroneiki i-38®, Sikitita y Tosca.
  • Todolivo_IDI_42

     

  • Objetivo: Estudiar entre otros parámetros, la productividad, rendimiento graso, en las variedades citadas anteriormente plantadas en seto con diferentes dotaciones de agua de riego.

43 - ENSAYO DEL CONTROL DEL “REPILO” EN PLANTACIONES DE OLVAR EN SETO DE RIEGO

  • 43 – ENSAYO DEL CONTROL DEL “REPILO” EN PLANTACIONES DE OLVAR EN SETO DE RIEGO
    • Realizado: TODOLIVO en colaboración con la Universidad de Córdoba.
    • Fecha de incio: Primavera y Otoño de 2011
    • Ubicación: Parcelas ubicadas en las fincas de investigación que Todolivo tiene en Pedro Abad, Córdoba (Calderito) y finca el Camarero.
    • Variedad: Arbequina i-21®
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  • Objetivo: Estudiar la eficiencia en el control del “Repilo”, utlizando diferentes tipos de tratamientos.

44 - ENSAYO DE INHIBICIÓN DE LA ”ENZIMA POLIFENOL OXIDASA”

  • 44 – ENSAYO DE INHIBICIÓN DE LA ”ENZIMA POLIFENOL OXIDASA”
    • Realizado: TODOLIVO en colaboración con Investigación y Avance Biotecnólogico.
    • Fecha de incio: Septiembre de 2011
    • Ubicación: Parcela ubicada en la finca de investigación de Todolivo en Pedro Abad (Córdoba).
    • Variedad: Arbequina i-21®
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  • Objetivo: Inhibir la enzima polifenol oxidasa presente en las aceitunas y mejorar la calidad del aceite de oliva obtenido, mediante un aumento de los niveles de polifenoles totales.

45 - ENSAYO COMPARATIVO DE MARCOS AMPLIOS, EN PLANTACIONES EN SETO CON VARIEDADES PORTUGUESAS Y ESPAÑOLAS

  • 45 – ENSAYO COMPARATIVO DE MARCOS AMPLIOS, EN PLANTACIONES EN SETO CON VARIEDADES PORTUGUESAS Y ESPAÑOLAS
    • Realizado: TODOLIVO en colaboración con Jose Mª Amorim Costa, de la finca “Torres das Figueiras”
    • Fecha de incio: Noviembre de 2011
    • Ubicación: Finca ubicada en Monforte (Portugal), plantada y asistida por Todolivo.
    • Variedad: Galega, Azeiteira, Arbosana i-43®, Sikitita, Koroneiki i-38®, Arbequina i-21®, Picual i-11, Cornicabra, Verdial y Gordal Sevillana.
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  • Objetivo: Estudiar entre otros parámetros, la productividad, rendimiento graso, en las variedades anteriormente citadas de olivo en seto en riego, con distintos anchos en la línea de plantación; 6×1,5m; 6x2m; 6×2,5m; y 6x3m.

46 - ENSAYO DE NUEVAS VARIEDADES EN COMPARACIÓN CON VARIEDADES CONTRASTADAS EN SETO EN PORTUGAL

  • 46 – ENSAYO DE NUEVAS VARIEDADES EN COMPARACIÓN CON VARIEDADES CONTRASTADAS EN SETO EN PORTUGAL
    • Realizado: TODOLIVO en colaboración con las Escola S. Agraria de Santarem.
    • Fecha de incio: Octubre de 2013
    • Ubicación: Parcela ubicada en Santarem (Portugal), plantada y asistidas técnicamente por Todolivo.
    • Variedad: Sikitita, Abosana i-43, Tosca y nuevas variedades en estudio a un marco de 4×1,35m
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  • Objetivo: Estudiar entre otros parámetros, la productividad, rendimiento graso, en las variedades nuevas variedades de olivo y en comparación con las variedades tradicionales en seto.

47 - ENSAYO DE LA VARIEDAD “OLIANA” EN PORTUGAL & ESPAÑA

  • 47 – ENSAYO DE LA VARIEDAD “OLIANA” EN PORTUGAL & ESPAÑA
    • Realizado: TODOLIVO en colaboración con Agromillora Iberia.
    • Fecha de incio: Diciembre de 2013 y Marzo de 2014
    • Ubicación: Parcelas ubicadas en Abrantes (Portugal) a un marco de 5 x 1,5m y en la finca de investigación de Todolivo en Pedro Abad (Córdoba), a un marco de 3,75 x 1,35m. Plantadas y asistidas por Todolivo.
    • Variedad: Oliana
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  • Objetivo: Estudiar el comportamiento de dicha variedad en distintos marcos y climas, para compararlas en producción y rendimiento graso con el resto de las variedades.

48 - ENSAYO DE “MANZANILLO SEVILLANO i-55” SOBRE PATRÓN ENANIZANTE COMPARADO CON MANZANILLOS EN PIE FRANCO.

  • 48 – ENSAYO DE “MANZANILLO SEVILLANO i-55” SOBRE PATRÓN ENANIZANTE COMPARADO CON MANZANILLOS EN PIE FRANCO
    • Realizado: TODOLIVO en colaboración con Agromillora Iberia.
    • Fecha de incio: Enero de 2014
    • Ubicación: Finca de investigación de Todolivo en Pedro Abad (Córdoba). Plantadas y asistidas por Todolivo.
    • Variedad: Manzanillo Sevillano i-55 injertado en patrón enanizante y Manzanillo en pie franco plantados a marco 3,75 x 1,35 m.
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  • Objetivo: Estudiar comparativamente el vigor, la producción y el rendimiento graso de los dos patrones.

49 - BALANCE Y HUELLA DE CARBONO EN OLIVAR EN SETO

  • 49 – BALANCE Y HUELLA DE CARBONO EN OLIVAR EN SETO
    • Realizado: TODOLIVO en colaboración con el Dpt. de Ciencias y Recursos Agrícolas y Forestales de la UCO
    • Fecha de incio:Publicado en Marzo de 2014 (los ensayos se iniciaron en 2010)
    • Ubicación: Fincas varias de Córdoba.
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  • Objetivo: Determinar comparativamente, la Huella de Carbono, en plantaciones de la variedad “Arbequina” en seto e intensivo. En plantaciones de la variedad “Picual” en tradicional e intensivo.

50 - ENSAYO DE MARCOS EN OLIVAR EN SETO DE SECANO CON LA VARIEDAD IMPERIAL I-23

  • 50 – ENSAYO DE MARCOS EN OLIVAR EN SETO DE SECANO CON LA VARIEDAD IMPERIAL I-23
    • Realizado: TODOLIVO
    • Fecha de incio: Junio de 2014
    • Ubicación: Fincas “El Calderito” y “El Camarero” (Todolivo) ubicada en Córdoba
    • Variedad: Imperial i-23®
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  • Objetivo: Estudiar entre otros parámetros, la productividad, rendimiento graso, en la variedad Imperial i-23® plantada con el Sistema Todolivo Olivar en Seto y con diferentes marcos de plantación en secano; 6x2m; 5x2m y 4x2m

51 - ENSAYO COMPARATIVO DE VARIEDADES A MARCO DE 6 METROS EN PORTUGAL

  • 51 – ENSAYO COMPARATIVO DE VARIEDADES A MARCO DE 6 METROS EN PORTUGAL
    • Realizado: TODOLIVO en colaboración con la empresa Torre das Figueiras
    • Fecha de incio: Julio de 2014
    • Ubicación: Finca ubicada en Monforte, plantada y asistida técnicamente por Todolivo.
    • Variedad: Arbequina i-21®, Arbosana i-43®, Koroneiki i-38®, Sikitita, Oliana, Galega y Cobrançosa.
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  • Objetivo: Estudiar comparativamente entre otros parámetros, la productividad, rendimiento graso, en las variedades descritas anteriormente en marcos de 6 x1,5m.